肥牛热水放少许料酒焯水捞出备用
生抽3勺+蚝油3勺+砂糖或者蜂蜜2勺+少许淀粉+少许温水 搅拌均匀备用
洋葱下锅炒软变色
下肥牛翻炒一会
下调好的酱汁，烧至收汁即可
出锅撒白芝麻 开吃～
我儿子喜欢吃甜一些些的，所以我蜂蜜放了2勺，酱汁可以自己调味 洋葱爱吃的可以多放些，味道更香