黄金小米糕(烤箱版)

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2020.12.13

用料

黄金小米糕(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

小米和米倒入主锅

步骤 2

3分钟速度10打磨,过筛到碗中,清理干净主锅

步骤 3

鸡蛋和糖放入主锅(保证主锅和盖子无水无油) ,插入蝴蝶棒,15分钟,45度,速度4打发。 倒入米粉,油,牛奶,4秒速度3混合;若有不均匀可以用刮刀稍微搅拌一下,动作轻柔

步骤 4

将主锅内面糊倒入模具,最后170度30分烘烤

步骤 5

烤好后倒扣,凉透后脱模

菜谱创建时间:2020-12-13 13:13:21
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