准备好所需材料，把羊排焯水（加入料酒，生姜去腥），沥干备用。
把羊排，调料和没过食材的水一同放入高压锅中压熟。
出锅倒回焯过加入胡萝卜块一起炖，胡萝卜软烂稍加点盐🧂即可。 （尝尝味道，有点酸😂😂😂，羊肉，我还是爱吃咸的辣的）