巧克力麦脆

黄油、糖粉打发，分次加入蛋白。

加入融化的巧克力拌匀。

筛入粉类，加入杏仁粉拌匀至无干粉。

裱花嘴将面糊挤入烤盘，用滚刀切割成三角形。

西门子，160度，热风，15分钟。