奶枣

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作者: 念念和言言
最近最火的奶枣,朋友圈火爆到买不到的小零食,我自己动手做一份给娃吃

用料

奶枣的做法步骤

步骤 1

准备好去核的红枣,腰果(其他坚果都可以:杏仁,开心果都可以,根据自己口味来)

步骤 2

把腰果塞进去核的红枣里备用

步骤 3

黄油小火融化

步骤 4

黄油融化后加入棉花糖小火搅拌融化

步骤 5

棉花糖全部融化后加入20克奶粉搅拌均匀(其他奶粉备用)

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步骤 6
步骤 6

关火加入塞满坚果的红枣迅速搅拌

步骤 7

搅拌到让每颗红枣都包裹到糖

步骤 8

出锅后稍微放凉就迅速把红枣一颗颗分开,再每颗裹上奶粉

步骤 9

这就是成品,坚果的脆,红枣的甜,棉花糖,奶粉的香

奶枣的小贴士

融化黄油,棉花糖必须小火慢慢来,不停的搅拌,做好后稍微放凉就迅速一颗颗分离,再裹上奶粉,如果沾手,手里可以抹点黄油或者无味食用油

菜谱创建时间:2020-12-14 15:47:40
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