🧀️卡蒙贝尔奶酪玛芬

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作者: 段野龙饼
食谱来源 tasty japan 这个真的是我见过最黏稠的面糊,粘到怀疑人生。 而且里面的液体量感觉也不配 190g 的粉量,实际做的时候有多加液体,但流动性仍然很差,挤面糊的时候很难。 不过因为是muffin,所以就算是配料不对也能做的很好吃,两种起司就很满足! 分量可以做6个。

用料

🧀️卡蒙贝尔奶酪玛芬的做法步骤

步骤 1

准备工作: 1.黄油室温软化 2.把琥珀核桃腰果装在袋子里敲碎 3.切6小块camembert

步骤 2

for the batter 100g 黄油+30g 糖,打发 加一个鸡蛋,打发 加100ml牛奶(实际需要更多) 加190g低筋粉和5g泡打粉 加4g盐和2g黑胡椒 搅拌均匀,装入裱花袋

步骤 3

烤箱 180度 挤面糊,放一小块🧀️,再用面糊盖住 上面撒parmesan碎和坚果 烤25分钟 吃的时候上面淋上足够多的蜂蜜

菜谱创建时间:2020-12-14 19:42:18
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