南瓜红豆卷

红豆放电饭煲，加糖适量。放水跟平时煮饭的量差不多。按煮饭键，时间到了也煮好了。

南瓜没蒸，直接切碎够加水料理机打成南瓜泥。

南瓜泥、面粉、酵母、糖。放一起搅拌。

和成面团，发酵到两倍大。发好的没拍照。

发酵好后，排气。切成需要的大小，里面包上红豆。

擀成长条状

卷起来

放入锅中，再发至两倍大，开大火蒸15分钟。

关火后等5分钟再开锅，不然馒头会回缩。

澈宝吃了一个，澈妈吃了三个。