发好的水面1000克
绵白糖100克
加入苏打二盐匙，加入绵白糖。
苏打和糖一定揉匀
搓成长条型
揪成想要的大小，直接放笼笹上，不要揉搓，碴口向上。锅开后，顶气入蒸锅，十五分钟。
关火后停十秒钟再打开锅盖。
真面目
看看效果
一个可不夠，不夸张地说，小伙子沒有菜最少也能吃五个。就三字：太好吃！！！根本停不下来！！！
说明书：因为要加入绵白糖，所以发面时，要比蒸花卷面干一点。