菠菜面粉加水加3克酵母揉成光滑的面团,南瓜面粉适量加点水和一点酵母揉好盖上保鲜膜醒发20分钟
面团醒好了揉一下排气,用擀面杖擀成大大的长方形,上面刷一点点水
撒上盐,十三香,火腿粒(火腿粒要切小小的),小葱
大面片竖着切成三片,每一片都像图中一样卷起来,收口处捏紧朝下
三条面团顶端捏在一起,然后像编辫子一样编起来
编好以后两头再捏到一起,可以刷一点点水,好粘合
南瓜面条取一大半加点红曲粉揉匀做成蝴蝶结🎀
花环的接口吃刷点水,将活动价粘上去,剩下的红色和黄色面团搓成小球粘到花环上面装饰
蒸锅里水烧热关火,再把做好的花环放上去进行发酵,发至两倍大直接开大火蒸,水开后计时15分钟关火闷5分钟出锅
好吃好看的花环馒头就做好了,直接买的各种果蔬面粉,不用调才汁,太方便啦,想吃随时动手,慢慢的节日气氛,孩子可开心了