早餐桂花塔饼

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作者: 咱娃爱吃
无需烤箱,一个平底锅就搞定! 每家都能做,0厨艺都可以成功。 为我儿子特意做的,属于没有参考别人的菜谱纯粹自己研究的。 没想到挺成功,当时没有怎么拍照,不过不妨碍我记录下来。

用料

早餐桂花塔饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入白糖搅拌至鱼眼泡状态。

步骤 2

面粉加入牛奶搅拌到光滑均匀

步骤 3

①将打好的蛋液加入搅拌好的面糊里 ②搅拌均匀即可(这里特别注意需要像从下网上翻动,不能划圈)

步骤 4

① 小平底锅刷油,倒入适量蛋液,盖上锅盖,晃动锅子,让饼成圆形。 ② 快速翻面 ③ 迅速做好剩下的。能做几张就几张,我这个量我的锅刚好是四张。(娃娃吃就别太厚了,另外桂花味不适合太厚,如果做别的水果口味的可以多做几张做成厚的)

步骤 5

① 给每一层饼皮刷上桂花蜜,叠起来。 ② 像蛋糕一样切成小块方便吃。

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步骤 6
步骤 6

补图

步骤 7

补图

步骤 8

补图

早餐桂花塔饼的小贴士

基本要注意的都写进去了。

菜谱创建时间:2020-12-16 11:14:50
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