苗家酸汤排骨

所有材料准备好。家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料配有一包调味料包和一袋木姜子油。

排骨洗净冷水下锅焯水后捞出。

玉米切段，胡萝卜切滚刀块，番茄切小块。

锅里放少许食用油，下番茄翻炒至软烂。

下排骨一起翻炒片刻，加入热水淹过食材。

下玉米段和胡萝卜块，大火烧开转小火炖煮约半小时。

加入家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料中的调味料包再炖煮片刻，至汤汁浓稠即可关火。

最后淋上家乐苗家风味酸汤鱼菜用调味料包里的“灵魂”——木姜子油，撒点线椒圈即可出锅装盘。

吃肉喝汤好开胃。