3个蛋,就放30ml牛奶,30克油,55g面粉
110烤20分钟,150左右烤20分钟,最后10分钟用180
烤完拿出来再震几次,然后倒扣,凉了再脱
方法二 碗1:40g奶,25g糖,40g油 混合, +60g面粉+4蛋黄 碗2: 4蛋清+白醋 预热150度 6分钟 烤150度 55分钟