外脆里嫩烤年糕
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作者:
一只晨z
随便搅一搅就行,新手友好。 1个6寸派盘的量~ 没错我的派盘又get新用途。 反正自己吃,不讲究它的颜值就不用特地去买一个模具。
用料
糯米粉
120克
牛奶
110克
蛋
1个
糖
15克
玉米油/液态黄油
30克
柠檬汁
几滴
外脆里嫩烤年糕的做法步骤
步骤 1
除糯米粉外所有材料先搅拌均匀。
步骤 2
筛入糯米粉搅拌顺滑。
步骤 3
倒入垫了油纸的模具,震出气泡。
步骤 4
烤箱上下火170℃ 烤30分钟左右。
菜谱创建时间:2020-12-16 19:48:28
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