核桃仁平铺于烤盘，设置150度/15分钟烘烤，中途翻一下面，具体时间以自己的烤箱为准，核桃仁烤脆了就可以。
主锅加入枣肉500克，水200克，设置12分钟/V/小勺，盖上量杯盖。
枣肉设置30秒/速度7打成枣泥，（如果觉得不够细腻，可以再增加时间打磨）用刮刀棒将锅壁的枣泥刮入锅底。
⚠️以下步骤都不需要盖上量杯盖。 加入麦芽糖200克，设置10分钟/V/速度4。 加入淀粉糊，设置10分钟/V/速度4。
加入黄油，设置10分钟/V/速度4。
加入核桃仁，设置30秒/反转速度1.5拌匀出锅（如果核桃量多也可以将熬好的枣泥趁热倒在平铺的核桃上）
用力揉匀（注意烫手，可隔一层烘焙纸揉匀）
多揉几次
用方形模具按压平整。
冷却后，切块包装。
美味甜点😋
可以真空包装，储存时间更久。