选用大颗粒桃胶5-6颗,提前一天晚上浸泡,并准备好其他食材。
桃胶清洗干净,挑去杂质。
将红枣、桂圆肉切块,银耳选择无需泡发的小银耳,如果是大一点的干银耳,需要注意提前泡发。
将银耳,红枣,桂圆肉等食材等分放入摩飞极速蒸炖锅自带的两个炖杯中。
加入桃胶。
加入冰糖。
加入大约8-9分满的清水。
在摩飞极速蒸炖锅中放入最高水位的水,把炖盅放到架子里。
盖好盖子,开启燕窝功能,炖1.5小时。
程序结束,银耳桃胶这道甜品就制作完成了,可以直接饮用。
取出炖盅,吃的时候喜欢加入牛奶。
用一些牛奶,打发出细腻的奶泡。
可以把炖盅中的银耳桃胶倒入杯中,也可以直接用炖盅食用。
把打好的奶泡,倒入杯中就可以了。
小的可食用干玫瑰花,撒到上面做个装饰,一杯养颜美白的牛奶银耳桃胶就制作完成了。
1、桃胶需要提前浸泡,泡一晚上,或者至少8小时以上,并去除里面的杂质。 2、选用摩飞极速蒸炖锅“炖燕窝”功能,85度恒温精炖,充分锁住食材营养和精华,最适合燕窝、桃胶这些娇贵的食材啦。