如图所示，厚碗，用温水，先放盐，打鸡蛋到水里，蛋水比例1：1.5 这里两个鸡蛋对应三个鸡蛋体积的温水 然后用筷子打散，为了减少气泡，注意不要用打蛋器，筷子就行
水开后蒸8分钟即可
开锅散葱花生抽
蒸水蛋出品，品尝吧！