超柔软的云朵☁️蛋糕
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作者：
行行小南瓜
非常柔软美味！
用料
鸡蛋
4个
玉米淀粉
12克
细砂糖
20克
柠檬汁
5滴
坚果干果碎
适量
超柔软的云朵☁️蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
蛋白蛋黄分离，蛋白中加入几滴柠檬汁打发，打发过程中分三次加入白砂糖，打发完成后筛入淀粉搅拌均匀
步骤 3
将打发好的蛋白霜放入垫有硅油纸的烤盘上
步骤 4
表面撒上一层果干
步骤 5
放入烤箱，上下火150℃烤30分钟
菜谱创建时间：2020-12-18 16:28:36
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