肉一定要剁得碎碎的,有点像饺子馅,这样小小的肉沫,宝宝也好吃进去。
加一勺地瓜粉抓匀,肉质会更嫩(因为是周岁宝宝,没在加酱油抓,如果是大一点的孩子,可以加一勺酱油,味道更好)
肉抓匀的样子。
先半碗水倒入锅中煮沸,倒入肉沫羹。
肉沫锅中煮沸。
煮沸加一勺酱油,因为刚周岁也不能吃太咸,所以一勺就够了。小火煮2分钟就可以起锅了。
配稀饭刚刚好,宝宝很爱吃!