香菇肉酱

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好吃的香菇肉酱~拌面拌饭下馒头都是极好的~不辣很香~美味无比😄

用料

香菇肉酱的做法步骤

步骤 1

洗干净的猪前腿肉300克切成小块放入主锅~

步骤 2

10秒速度6打成肉糜~刮出来备用~

步骤 3

放入300克泡发好的香菇和50克大葱~

步骤 4

5秒速度5切碎~然后挂刀棒挂下锅壁的香菇~加入色拉油5分钟V速度小勺反转爆香~

步骤 5

继续加入肉糜~六月香~水~料酒设置15分钟V小勺熬制~

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步骤 6
步骤 6

满满一锅香喷喷的香菇肉酱就好啦😄

步骤 7

非常好吃😄

香菇肉酱的小贴士

1.特别强调豆瓣酱一定是六月香! 2.全程不需要盖量杯~ 3.每种干香菇泡发率不一样~以泡发后300克为准~

菜谱创建时间:2020-12-19 00:52:22
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