洗干净的猪前腿肉300克切成小块放入主锅~
10秒速度6打成肉糜~刮出来备用~
放入300克泡发好的香菇和50克大葱~
5秒速度5切碎~然后挂刀棒挂下锅壁的香菇~加入色拉油5分钟V速度小勺反转爆香~
继续加入肉糜~六月香~水~料酒设置15分钟V小勺熬制~
满满一锅香喷喷的香菇肉酱就好啦😄
非常好吃😄
1.特别强调豆瓣酱一定是六月香! 2.全程不需要盖量杯~ 3.每种干香菇泡发率不一样~以泡发后300克为准~