混合除黄油外的面团材料，后油法揉面到面团完全扩展状态，整形，放入盆中，常温进行一发。
面团长到大约3倍大，手指戳洞后缓慢回缩，一发完成。
一发好的面团分成大约40克一个的小面团，滚圆，醒发20分钟。
把花生酱、红糖、盐搅拌在一起。花生碎备用。
把拌好的酱分成6份备用。
取醒发好的面团2个，分别擀成一样大的圆片，在一片上抹平调好的花生酱。
在花生酱上洒一层花生碎，把另一个圆片盖在上面。
分割。
整型1
整型2
整型3
把面包胚放到烤箱里发酵约30分钟，面包胚长到2-3倍大。
预热烤箱180度，放入面包胚，烤15分钟。
1、红糖完全可以用细砂糖代替，用红糖纯属个人爱好。 2、花生酱用的是那种类似芝麻酱的，不是涂抹花生酱。