雪花酥（草莓味）牛轧糖，小白也能做
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作者：
隔壁老王WF
用料
雪花酥（草莓味）牛轧糖，小白也能做的做法步骤
步骤 1
准备材料，烤盘，擀面杖，带上一次性手套
步骤 2
黄油先小火溶化
步骤 3
一定要小火，完全溶化
步骤 4
倒入棉花糖，翻炒
步骤 5
炒至棉花糖与黄油融合
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步骤 6
步骤 6
关火，加入奶粉，拌匀至无颗粒
步骤 7
倒入坚果类翻拌
步骤 8
再倒入草莓冻干，用手折叠扯匀（没有空余的手，没法拍照）最后倒入剩余的饼干，扯匀，至每个饼干坚果都粘上棉花糖
步骤 9
放烤盘里，撒奶粉，整形，用擀面杖擀平
步骤 10
冷却后用刀切块
步骤 11
再撒点奶粉，口感更好
步骤 12
来张特写，酸酸甜甜的冻干草莓，每块糖都有
步骤 13
用机封袋封口，可放一个月左右，过年伴手礼佳品
步骤 14
买个美美的包装袋装上，过年都不用买糖了
雪花酥（草莓味）牛轧糖，小白也能做的小贴士
整个操作需要速度快，不然棉花糖冷了后变硬，操作会很困难 想做原味的话只需要把草莓冻干去掉即可 配方若觉得饼干有点多，可少放20克左右
菜谱创建时间：2020-12-19 20:32:26
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