1.大米洗净，按照煮饭量加水，开始煮饭。
2.准备食材，腊肠、胡萝卜切片，西兰花切小朵，备用。
3.准备小碗，加入蚝油，生抽，老抽，糖。搅拌均匀。
4.1电饭锅约煮了20分钟的样子，将准备好的料汁均匀撒在电饭锅里的米饭上，也可以用饭铲搅拌均匀。 4.2 挨着米饭，均匀的将菜铺在米饭上，盖上继续煮熟。
4.3 开锅后撒上少许黑芝麻，一锅美味的煲仔饭就做好了。