分别放泡盐水半小时
柠檬🍋切薄片, 金桔切四小瓣。
仔细去掉所有的籽, 柠檬🍋的皮也要全部去掉。 (为了色泽好看,留了几块没去,煮出来的确有点苦味)
放入砂锅,加入冰糖,喜欢甜的可以多加点,也可以后面喝茶的时候加蜂蜜🍯。
加水没过全部食材
大火🔥煮开,转中小火慢熬
大约煮了30分钟,后面大概10分钟要不断搅拌,防止粘锅。
水干粘稠就可以了。
两勺柠檬金桔果酱冲一杯,拌点蜂蜜,酸酸甜甜,平时一次吃不了几个金桔,这样做好可以连喝两杯呵~
期待它的第二茬生长,看,继续冒芽了~