给大白菜洗个澡，把水沥干
每片白菜抹上盐腌制，杀杀生味
腌制一个晚上，差不多软了就可以，然后洗下把水挤干
开始调整料汁，白糖，蒜，生抽，老干妈，盐到少量温水把料搅拌化开，然后再多倒凉白开，再扔葱段！调好味料试下自己合适的度即可
一层白菜倒一下料，依此类推，放完即可
完成后，倒入白醋就可以了，接下来就坐等吃了！差不多3-4天就可以了，想吃就夹点出来吃就可以了，想入味点可以继续腌制！味道真赞，吃了还想吃的节奏
1、这个是自己配制的，觉得味道不错，才推荐给大家，仅供参考 2、配稀饭吃，下饭菜都是不错的选择！也方便