我用的是8寸戚风蛋糕,制做方法可查我的菜谱里有戚风蛋糕的菜谱,在这就不一一写了,待蛋糕放凉后,用围边把蛋糕围好。
取200克的肯迪雅法国稀奶油加20克的细白糖打发至6成可流动的奶油,倒入蛋糕上。我又打过了😂😜,打发奶油可以再稀点。抽掉围边淡奶油就可以缓缓流下。
撒上抺茶粉,也可以用可可粉或者奥利奥饼干碎,只要你喜欢💕。
再摆上草莓装饰一下,就美美哒……