准备工作：烤箱预热170摄氏度、香蕉打碎或者放入保鲜袋碾压成泥。
植物油➕黑巧隔热水融化，然后搅拌盆离开热水
加入红糖搅拌融化
加入香蕉泥、牛奶和全蛋液，搅拌均匀
所有粉类称量后混合，然后一起筛入上述液体中，快速搅拌均匀
将原料倒入裱花袋，挤入纸杯，7-8分满即可，表面撒适量耐烘烤巧克力豆，入170摄氏度预热好的烤箱烘烤25-30分钟出炉。
香蕉选用中等大小的，鸡蛋选用一只小号的就行，这个方子属于麦芬蛋糕，对液体量的要求不是那么苛刻。