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天津风味饺子的做法

天津风味饺子

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作者: 奶香小肉包
奶香小肉包
跟先生去天津玩,去吃了一家必吃榜,有一款包子一直念念不忘,犹记得这款包子里的香菜,豆芽,麻酱和腐乳味,食材很接地气但是非常好吃,恰逢冬至,特别制作了这款天津风味饺子,祝大家冬至快乐安康!以下食材是两人量的噢!

用料

天津风味饺子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料如图,分别洗净剁碎。腐乳和芝麻酱放一起,并取适量腐乳汁,木耳和绿豆芽可以用热水焯下,不焯也可以哦,看个人习惯!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺背把腐乳压碎,芝麻酱和腐乳中倒入太太乐芝麻香油适量

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续倒入太太乐鲜鸡汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有图一中剁碎的食材放锅里,撒上花椒粉,并将调好的馅料(芝麻酱腐乳汁)倒入,盐适量(根据个人口味放盐噢),戴上一次性食用塑料袋,搅拌均匀即可!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没有详细写和面步骤,这个比较简单就省略了,擀皮吧,我擀皮一向不圆

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放馅开包

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包的月牙饺

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一锅做的煮饺,一锅做的煎饺,各有特色,重点是馅料真的很好吃呢!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

端锅上桌

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿盘子倒扣,不会破坏冰花图案噢。还有好看的冰花,其实饺子不放这么密,冰花更好看!

天津风味饺子的小贴士

1.芝麻酱不建议放太多,否则口味略差,不喜欢吃花椒粉,也可以换成白胡椒粉噢。 2.绿豆芽和黑木耳也可以用水焯下,不焯也没问题。

菜谱创建时间:2020-12-21 14:27:14
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