下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋

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作者: 皮影儿
这个菜对减肥的人不太友好,主要是太下饭了🤪

用料

下饭菜 洋葱柿子椒炒蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱柿子椒洗净切丝,鸡蛋打散

步骤 2

碗中倒入1至2勺生抽,一小勺老抽(上色用),一小勺淀粉,一小勺鸡精,一小勺盐,再来小半碗水搅拌均匀备用

步骤 3

首先把鸡蛋摊好,盛出备用

步骤 4

起锅烧油,油热下洋葱,翻炒至变色出香味

步骤 5

下入柿子椒翻炒均匀,如果觉得干可以少量分次的加点儿水

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步骤 6
步骤 6

喜欢吃辣可以下个小米椒,颜色红红的,搭配起来也很好看

步骤 7

倒入摊好的鸡蛋继续翻炒

步骤 8

倒入调好的料汁,翻炒均匀

步骤 9

出锅装盘

菜谱创建时间:2020-12-21 15:12:13
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