除紫薯粉以外的全部材料一起揉成光滑面团（每个牌子的面粉吸水度不一样看着添加）
分成一半，一半加入紫薯粉揉成紫面团
将两色面团分别切成5个20g小面团揉圆
分别将小圆面团擀成大圆和小圆（两种颜色），叠在一起
用到切出如图，将当中花边面团提起，上下两边花边居中靠拢，将提起的花边放下（叠在当中）
另一边一样操作，用剩余面团揉小圆点粘上
温暖处发酵至1.5倍大，上锅水开后蒸12分钟，闷2分钟出锅