准备材料： 1⃣️一只鸡腿洗净 2⃣️萝卜切块，放进微波炉里热1分钟，除去生味 3⃣️泡发香菇，香菇水留下 4⃣️姜切片
锅里加入香菇水、姜、鸡腿、一勺料酒，和适量的凉水，加锅盖大火煮开后转小火
小火炖大概30-40分钟后，加入微波炉加热的萝卜和适量白胡椒粉，继续煮20-30分钟。
正好发现冰箱里还有豆芽，一起也加进去了，再加入适量枸杞
最后10分钟，加点盐准备出锅
一人午餐🥣刚刚好～