辣白菜清洗一下，把表面的汤汁洗干净，要不然容易咸
清洗好的辣白菜用料理机打碎备用
粉丝用开水泡软之后剪碎备用
肉馅里加葱姜，料酒，洋葱末，十三香，黑胡椒粉，盐，鸡精调味
把辣白菜，肉馅，粉条混合在一起，视情况再加一部分盐调味
然后就可以开始包了，我是买的现成的饺子皮，这样比较省事儿
我自己包了很多饺子，吃不完可以冻冰箱里留着，迫不及待的煮了一个，超级好吃(｢･ω･)｢嘿
多出来的肉馅还可以做锅贴，配上粥也是一顿很好的早餐(ﾟДﾟ)ﾉ
1.辣白菜一定要清洗掉酱汁，这样就不会抢味道了 2.饺子馅一定要试试咸淡，视情况加盐