黄油软化打发
加糖粉,盐,打发
先加入一个回温的蛋黄打均匀
再加入一个回温的蛋黄打均匀
加入红茶粉,混合均匀
分成加入焦糖酱,搅拌均匀
再加入焦糖酱
低筋粉和可可粉过筛混合
捏成团,保鲜袋松弛20分钟
擀成3mm厚,冷冻半小时
用自己喜欢的模具压模
12块加12块
预热好的烤箱150度烤20分钟
出炉看底部,没有深色面团就是好了
两盘时间一样
法芙娜白巧放裱花袋加热融化
挤在饼干上,撒脆脆珠,盖上另一半饼干
贝壳形的用糖霜装饰,烤箱60度热风烘干
全家福