8寸奥利奥戚风蛋糕

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作者: 野生小兰
em~你们身边有没有人不喜欢奶味但又喜欢吃蛋糕? 我身边有个顾客就是,一开始她喜欢吃我做的竹炭戚风,我就想做个奥利奥戚风给她试试 然后这个戚风就来了,她贼喜欢‼️ 后面售卖以后,不管大朋友小朋友吃了都会夸的一款戚风蛋糕~ ~毕竟有迷人的奥利奥

用料

8寸奥利奥戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

1️⃣:玉米油➕牛奶混匀乳化➕低粉混匀 2️⃣:分离鸡蛋,蛋黄磕进面粉糊里,蛋白磕进干净的容器里。分好鸡蛋就可以预热烤箱啦,180度预热

步骤 2

3️⃣:混匀蛋黄与面粉糊,蛋白➕糖打发至小尖钩状态,混匀蛋黄糊与蛋白霜 混匀好以后倒入适量奥利奥碎片稍微混匀,倒入模具然后表面再撒上一层奥利奥碎 4️⃣:烤箱中下层,175度35分左右。

步骤 3

⭐️有发视频教程,需要可以翻阅小红书或者抖音

步骤 4

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步骤 5

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步骤 6
步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

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菜谱创建时间:2020-12-25 10:09:43
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