准备做杯子蛋糕的材料
蛋液分离 注:蛋液中不能有蛋黄,不然很难打发
把牛奶,细砂糖,玉米油倒入蛋黄中,然后低筋面粉过筛 用打蛋器打均匀 把细砂糖分三次加入蛋白中,打发至立体为止 注:盆内不可有油或水 不然打发会不成功
把搞好的蛋黄跟蛋白搅拌均匀 倒入纸杯中 注:进烤箱出烤箱都要震一下
烤箱先120° 5分钟预热一下 我调的温度是145° 20分钟(根据自己的烤箱)
把淡奶油倒入盆中➕细砂糖打发至此,不可打发太久,不然太硬
摆盘忘记拍了 就摆成一个三角形的样子,下面摆个树干 奶油是加入食用色拉
然后装饰,最后撒上糖粉即可