准备好炖菜的所有材料，如图，分别切丝切丁，鸡腿去骨切成小块，西兰花掰成小朵。
先将西兰花加盐焯水煮沸三四分钟，过冷河保持翠绿待用，忘拍图了
锅热油，放蒜瓣爆香
放洋葱丝翻炒片刻至出香味
放入土豆萝卜丁翻炒片刻
放入鸡腿肉翻炒片刻至断生
加入适量热水至没过食材，中小火煮10-15分钟至土豆萝卜丁变软后关火。
关火后放入半盒好侍奶炖小方，搅拌至融化，完全融化后重新开小火加热一分钟，这时候汤汁会变得很浓厚。
加入事先焯好的西兰花拌匀，关火，完成。喜欢的可以撒一点黑胡椒。
应节做个圣诞造型的便当，配上奶炖鸡肉杂蔬，妥妥的节日氛围就出来啦。
用好侍奶炖小方，无需添加任何调料。