生酮海蛎紫菜饼

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作为福州人,我想吃海蛎紫菜饼!生酮版本搞起来!大概4块饼的量~

用料

生酮海蛎紫菜饼的做法步骤

步骤 1

新鲜的海蛎清洗干净

步骤 2

头水紫菜过一遍温水软化。加盐

步骤 3

加葱

步骤 4

分类混合均匀,加鸡蛋和温水混合吸水成团

步骤 5

用保鲜膜作为介质,弄成饼皮,放上馅料

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步骤 6
步骤 6

慢慢收口,不用完全收紧,漏一点才和本尊更像~

步骤 7

紫菜海蛎水分多,我170℃烤了30分钟,觉得饼底碰到水太软了,所以建议大家做好饼以后直接下锅炸或者煎至定型哈!当然!耐心由始至终,贯彻始终呢! 加油(ง •̀_•́)ง 吃到复刻版本已经很满足了!感恩(≧∇≦)

步骤 8

步骤 9

开心

步骤 10

满足

生酮海蛎紫菜饼的小贴士

一定要温柔,有耐心,生酮皮粘手,容易破!

菜谱创建时间:2020-12-26 15:18:05
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