快手菜西红柿炒鸡蛋

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作者: TT姐的美食
我做的西红柿鸡蛋是偏甜味的呦 介意的可以减少糖量 西红柿去皮法之前介绍过,可供参考 https://www.xiachufang.com/recipe/104074925/

用料

快手菜西红柿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打成蛋液,锅内倒油,油热后放入蛋液

步骤 2

炒超熟后捞出

步骤 3

锅内重新倒油,油热后倒入去皮切块的西红柿

步骤 4

翻炒出茄汁

步骤 5

加两勺糖,一小勺盐,一小勺生抽调味。

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步骤 6
步骤 6

放入刚刚炒好的鸡蛋

步骤 7

咕嘟咕嘟,马上可以来吃了。

快手菜西红柿炒鸡蛋的小贴士

🍓一定要二次起锅:即炒好鸡蛋后重新倒油煸炒西红柿 🍓西红柿一定要煸炒到肉质软糯才好吃😋

菜谱创建时间:2020-12-26 16:15:24
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