1.清洗好羊排，盐池滩羊的独特性，不用绰水，不用去血水，清洗一下就好。
2.准备好一个苹果，生姜和一个洋葱。
3.苹果，洋葱，生姜切片准备。
4.所有食材放入砂锅。羊排在上面，撒上苹果，洋葱，生姜片。
5.倒入纯净水。
6.不焯水 只是清洗 也没有沫子 就是这么优秀！
7.整个屋子都是一阵清香，不膻不肥。
8.大火开了以后，小火炖，大概80分钟。
9.80分钟以后，喝汤，加点枸杞，加点盐直接喝汤。
10.准备了椒盐，直接把羊排取出来。
11.羊排直接蘸椒盐就好。
12.羊排肉质细嫩，不膻不肥，不亏为羊肉里的扛把子。
13.蘸了椒盐的羊排，只是最简单的烹饪，就是最认真的美味。
14.宁夏盐池滩羊是公认最好吃的羊肉。