橙香椰子三重奏快手健康饼干🥥

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作者: 狐狸兔子熊
橙香、椰香都是小狼狗和我特别喜欢的香味,这次的配方还用了椰蓉+椰子油+椰子面粉,可谓椰子三重奏~ 操作非常简单,冷冷的冬夜烤一盘,味道飘满整个房间~ 又到新的一年了,祝大家都能吃爱吃的饭,陪想陪的人~

用料

橙香椰子三重奏快手健康饼干🥥的做法步骤

步骤 1

先准备橙皮和橙汁: 拿出橙子一个,脐橙这类香味浓郁的最佳,皮磨茸,榨汁; tips: 有磨茸工具的可以直接用,像博主这样工具找不到了的可以手切……形状不规则没关系😃

步骤 2

低粉、椰子面粉、椰蓉、糖放进大碗,倒入橙皮、橙汁、椰子油,切拌后揉成团。 tips: 1,椰子油低温下是固体,可以预先放在容器里隔热水化开备用。 2,椰子面粉可以和低粉互相替代。 3,椰蓉品质影响香味,大家挑自己喜欢的用~椰子面粉和椰蓉我都是用的HERITAGE赫丽特奇。(商家请打广告费,哈哈哈😂)

步骤 3

面团放进模具整形成长条形,并放入冰箱冷冻1小时,取出切5毫米左右片; tips: 1,没有模具的可以利用烤盘等形状规则的工具,或者手搓成长圆柱体; 2,冷冻有助于定型切片;

步骤 4

170度预热烤箱10分钟后,烤盘放入烤箱,170度15分钟,观察到上色即可取出晾凉。

步骤 5

配上喜欢的饮料,开吃吧~咬上一口,满口留香~ 我配了苏州的应季桂花冬酿酒❤

菜谱创建时间:2020-12-26 23:43:14
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