熔浆红丝绒巧克力纸杯杯蛋糕

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作者: 低调小卓
幼儿园的小伙伴们要来家里做客,烤个蛋糕招待好朋友😊

用料

熔浆红丝绒巧克力纸杯杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料,黄油室温软化

步骤 2

黄油加入糖粉和盐打至发白,分两次加入蛋液(每次打匀以后再加下一次)打匀。

步骤 3

筛入低粉,可可粉,泡打粉,加入红丝绒液,翻拌均匀

步骤 4

加入牛奶翻拌均匀后加入黑巧克力拌匀(同时预热烤箱160℃)

步骤 5

装入裱花袋,挤入纸杯八分满,烤箱中层160℃,烤25-30分钟。

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步骤 6
步骤 6

淡奶油加入糖粉,香草精,打至浓稠的状态。

步骤 7

加入红丝绒液打发至8-9分发

步骤 8

装入裱花袋挤在蛋糕上

步骤 9

撒上彩色糖珠就OK啦

熔浆红丝绒巧克力纸杯杯蛋糕的小贴士

鸡蛋忘记提前回温,导致油水分离了,但是我觉得没有影响成品,将就吧😂 趁热吃就是熔浆,冷了吃就请把熔浆两个字去掉😂

菜谱创建时间:2020-12-27 07:41:29
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