姜切片，别太薄，切可以铺一层锅的量
因为我们家小朋友要吃，所以没放太多，怕太辣，铺好放油，在铺姜的时候就可以开火了，小火不然手会烫到呀😂
然后油倒完鸭肉也可以铺上了，小心放，尽量别去移动到姜，然后调味料就可以都砸下去了，都放完再倒1大碗水，就可以盖锅了，等开了转小火就不用管他啦，可以去嗨了
这个是搞了40分钟左右的
这是搞了1个半小时的成品，可以开大火稍微收点汁，一会会就行。开了闪光灯拍起来巨好看，哗啦啦流口水啦🤤开吃！！