＃记录以防忘记＃酱羊腿

羊腿凉水下锅，飞水。

大葱，姜切大块

香料用水浸泡30分钟 热锅凉油放入葱姜，放香料，放甜面酱，炒到油酱分离，放水煮开。

煮开后把所有食材放入高压锅，上汽40分钟。