润肺棒棒糖

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作者: 漫步猫咪37

用料

润肺棒棒糖的做法步骤

步骤 1

1:把梨榨成梨汁

步骤 2

2:罗汉果掰开放到梨汁里大火烧开

步骤 3

3烧开以后颜色发红,关火浸泡2个小时

步骤 4

4过滤掉渣渣,再大火烧开,慢慢转小火,熬个半小时放冰糖

步骤 5

5,棒棒糖有点药味,加了200克奶油,放麦芽糖,继续小火慢熬

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步骤 6
步骤 6

熬制粘稠的时候,关火,分出来一部分在小锅里熬(这样倒模具里面快,凉之前就倒完了,)准备一碗凉水,熬到滴到水里成块了,拿出啦捏不动了,就好了,赶紧离火快速搅拌至没有大气泡了,赶紧倒入模具,再继续熬第二锅

步骤 7

一个小时基本凉透了,放到包装袋里就可以啦,

步骤 8

美美哒,孩子吃糖也不担心啦(吃完也得漱口)

菜谱创建时间:2020-12-28 12:20:57
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