土豆切片隔水蒸熟,加熟油,盐,胡椒粉用叉子壓成蓉待用,秋葵开水下锅放油盐焯水2分钟....
开始切秋葵,一个小星星,一个大星星,这過程很治愈.......
用一个底部圓形的碗,擦少许油秋葵粒平铺,尽量不要留间隙.......
中间壓上土豆泥,用小力壓实,和碗面持平,然后用个大碟倒扣......
选择适合的秋葵尾做乌龟的四肢,用1个丸子做头,黑芝麻當眼睛,随手拿支花儿含住.....哈哈,有木有很可爱呢?