芝麻洗干净，用平底锅小火炒熟“炒制芝麻变涨，有香味”。要不断试吃，千万不可炒糊了，糊了会苦。炒熟乘起备用。
平底锅开小火抹猪油或者黄油20克，棉花糖完全融化后倒入熟芝麻拌匀。关火。
可以放进方形模具压平整形，压到一厘米的厚度，压紧实。
待整形好立刻趁热切块。
我这是凉透切块的失败例子，很酥脆，都碎了！
这是趁热切块的，很容易切，而且不容易碎。
很完整的方块糖。
待凉后封口机包装。
1.芝麻要洗干净，就可以直接倒入锅中炒熟。 2.要不定时试吃芝麻，防止炒糊。 3.趁热就要切块，凉透切的时候就容易碎。