猪肉剁碎加入葱末姜末，加水搅拌上劲，加入生抽、蚝油、盐和适量太太乐鲜鸡汁继续搅上劲，腌制一个小时。
把豆腐剁碎加入肉末里（加了点木耳有嚼劲）
面发好开包，醒发1.5倍大上锅蒸18分钟关火焖3-5分钟即可。