准备好材料
两个鸡蛋+200g清水搅打均匀
撇去表面浮沫
香菇切片，和打好的蛋液一起倒入炖盅中，盖上盖子，放入蒸锅中
蒸炖锅启动“速蒸”模式，设置时间为8分钟
基本上10秒不到就上汽了，特别快，然后该干嘛干嘛去，时间到了会有提示音
蒸好后取出，淋上六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，撒上葱花和木鱼花即可
超鲜美的呢
吃起来duangduangduang，你要不要来一口
Tips：当然你也可以加入自己喜欢的食材哦，真的是零厨艺也能做的好(✪▽✪) 我用的是摩 飞 极速蒸锅，直接用自带的炖盅很方便，不用预热，8秒上汽，设定好时间后就不需要管它了。而且蒸的时候我发现这个锅的密封性很好，不跑汽，也不滴水，水蒸气都顺着锅盖弧度从侧面滑落，不会打湿食物。大家用普通蒸锅的话记住要水烧开后再蒸，盖上保鲜膜防止水蒸气掉落进去。