毛肚切丝
焯水一分钟 捞出过凉水泡半个小时
麻酱我用呷哺呷哺的 放两勺生抽一勺蚝油搅拌均匀
香菜 香葱 大蒜
喜欢吃辣的可以放一勺辣椒油
把毛肚沥干水分 放上葱 香菜 蒜
淋上麻酱 辣椒油
搅拌均匀
经过三四次的改良终于吃上满意的麻酱拌毛肚啦