鸡胸肉切丁,加半勺料酒、半勺生抽、半勺老抽、黑胡椒、半勺淀粉抓匀腌制半小时
调酱汁:1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺淀粉、黑胡椒、半碗水拌匀; 水开放乌冬面煮熟捞出
锅中放油,倒入鸡肉炒熟,倒入青椒洋葱炒香,放入乌冬面,倒入酱汁,煮至收汁即可。
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