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超简单鲜美四季豆炒蛤蜊肉的做法

超简单鲜美四季豆炒蛤蜊肉

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作者: 王議婷
王議婷
之前在新旺吃到,觉得这样搭配挺好,儿子也喜欢吃,吃素的老公也可以吃四季豆,于是自己试了下成功了😋

用料

超简单鲜美四季豆炒蛤蜊肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮咚买菜买的冷冻蛤蜊拿出来清洗解冻沥干(买过很多次了,都没有沙子哦,也挺鲜)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四季豆清洗干净弄成小段沥干备用,准备蒜,切块,切片随意

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油,蒜和四季豆一起下,爆香,四季豆煸炒至微微皱皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

皮皱起后倒入一铲勺生抽加一点点水,继续中大火烧至水快干时倒入沥干的蛤蜊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蛤蜊后翻炒均匀,炒至蛤蜊熟,水收干

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入一点点盐和糖调味提鲜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无滤镜😋

超简单鲜美四季豆炒蛤蜊肉的小贴士

蛤蜊很容易熟,很鲜美,连蒜都好吃,下饭下酒好菜😁

菜谱创建时间:2020-12-30 13:17:50
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